Sunday, August 3, 2014

Bihun Goreng Wortel

bihun beras 100gr, wortel 400gr, bawang putih 6siung, bawang bombay 1/4,
garam 2sdt, lada bubuk 2 sdt, kecap manis 1sdm, saus tomat 2sdm
margarin 1 sdm, minyak sayur 1sdm

siram bihun dengan air mendidih

setelah 3 detik langsung tiriskan

 iris wortel memanjang, cincang lembut bawang putih dan bawang bombay,
siapkan lada bubuk, panaskan margarin dan minyak sayur dalam wajan

tumis bawang putih, bawang bombay beserta lada hingga harum

masukan saus tomat 2sdm, kecap manis 1 sdm ratakan 

masukan wortel tumis hingga layu tambahkan garam 2sdt

masukan bihun tumis hingga merata dan matang

siap disajikan untuk 3 porsi



No comments:

Post a Comment