Cake Wortel

parut lembut 450gr wortel yang sudah dikupas

siapkan bahan: gula pasir 250gr, telur ayam 4butir, tepung terigu 250gr,minyak sayur 150ml,

baking powder 1/2 sdt, bubuk kayu manis 1/2 sdt

panaskan oven suhu 180derajat terlebih dulu,

siapkan loyang yang sudah di olesi margarin kemudian taburi dengan tepung terigu

blender gula pasir 250gr dan 4butir telur ayam 

dengan kecepatan tinggi hingga kalis

masukan sedikit demi sedikit  250gr tepung terigu, 

yang sudah dicampur 1/2sdt baking powder dan 1/2 sdt bubuk kayu manis,

aduk dengan spatula hingga merata

masukan 450gr wortel parut aduk dengan spatula hingga merata

masukan 150ml minyak sayur aduk merata dengan spatula

tuang adonan keloyang

panggang kedalam oven suhu 180 derajat selama 25-30 menit

demikian hasilnya cake wortel