Thursday, August 7, 2014

Nasi Kuning

beras putih 300gr, air 250ml, santan kara 50ml, bubuk kunyit 1/2 sdm
serai 1/2 buah, garam 1 1/2 sdt

masukan air, santan, beras, bubuk kunyit, garam dan serai kedalam panci
didihkan beras hingga air sedikir menyusut, angkat dan biarkan air sampai kering

tunggu semua air menyusut dalam beras seperti dalam gambar diatas,
kemudian kukus beras selama 20 menit

setelah dikukus 20 menit, nasi kuning siap disajikan untuk 4 orang



No comments:

Post a Comment