Sunday, September 21, 2014

Sup Tomat Bening Campur Telur

tomat 2 buah, telur 1 buah, air 150ml, garam 1/2 sdt,
lada 1/2 sdt, minyak sayur 1sdm, kecap asin 1 sdm

iris dadu tomat, kocok telur dalam mangkuk,
panaskan minyak sayur dalam wajan

tumis tomat hingga keluar airnya dan layu selama 2 menit

tuang air dan masak bersama tomat didihkan 2 menit

tuang telur sambil diaduk searah jarum jam

tambahkan garam, lada, dan kecap asin masak selama 3 menit

tata dalam mangkuk, siap dinikmati selagi hangat
untuk 1 porsi

No comments:

Post a Comment