kentang 500 gr, garam 2 sdt, minyak goreng 200 ml
kupas kentang, iris tipis kentang rendam dalam air dingin
cuci kemudian tiriskan kentang, didihkan air
rendam 10 menit kentang iris dalam air yang sudah mendidih,
tambahkan garam 2 sdt
panaskan minyak goreng dalam wajan, tiriskan sebagian kentang iris
goreng kentang dengan api sedang, sesekali aduk aduk merata
tiriskan kentang goreng, setelah dingin taruh dalam wadah
selanjutnya goreng sisa kentang sampai habis
No comments:
Post a Comment