jamur kancing 300 gr, cabe merah besar 1 buah, bawang bombay 1/2 buah,
bawang putih 2 siung, daun basil 7 lembar, garam 1/2 sdt, lada bubuk 1/2 sdt,
minyak zaitun 1/2 sdm , air 50 ml
iris jamur kancing di bagi 4, iris kasar bawang bombay,
geprek bawang putih, iris memanjang cabe merah besar
panaskan 1/2 sdm minyak zaitun
tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
masukan cabe, tumis hingga layu
masukan jamur kancing, tambahi dengan garam lada bubuk , aduk
tambahi air, masak tumisan hingga air menyusut
angkat taruh dalam mangkuk saji, taburi dengan daun basil segar
siap dihidangkan
No comments:
Post a Comment