Sup Makaroni

makaroni sudah direbus 250 gr, wortel sudah direbus 250 gr, kripik kentang 1/2 mangkuk,

garam 2 sdt, bawang putih 8 siung, bawang merah besar 1 buah, kaldu sayur 5 gr,

daun bawang 3 tangkai, margarin 3 sdm, lada 2 sdt, air 600 ml

haluskan bawang putih, lada, dan garam dalam cobek

panaskan 1 sdm margarin dalam wajan

tumis 1/2 bagian bumbu halus hingga harum

tumis wortel selama 2 menit

taruh wortel dalam wadah, sisihkan

panaskan margarin dalam wajan, tumis sisa bumbu hingga harum

masukan makaroni  tambah air 4 sdm tumis selama 3 menit

taruh makaroni dalam wadah, sisihkan

iris bawang merah, dan daun bawang

panaskan 1 sdm margarin dalam wajan, didihkan 600ml air dalam panci

tumis bawang merah dan batang putih daun bawang hingga harum

masukan kaldu sayur dalam air mendidih dipanci

masukan tumisan bawang merah didihkan

tambahkan daum bawang hijau

tata dalam mangkuk makaroni, wortel dan kripik kentang

siram dengan kuah sup mendidih, taburi bawang goreng,

siap dinikmati selagi hangat