Roti Tawar Goreng Isi Rougut Wortel

roti tawar 4 buah, wortel iris dadu kecil 100 gr, bawang putih 1 siung,

bawang bombay 1/4 buah, tepung terigu untuk rougut 1sdm

tepung terigu untuk celupan 8sdm, margarin 1 sdm, air 200 ml, susu cair 75ml,

lada 1 sdt, garam 1/2 sdt, minyak goreng 250ml

Membuat Rougut Wortel

cincang bawang putih dan bawang merah, siapkan juga lada

panaskan margarim dalam wajan

tumis bawang putih dan bawang bombay hingaa harum

tambahkan tepung terigu, aduk aduk hingaa menggumpal

tambahkan wortel tumis selama 1 menit

tambahkan susu cair, garam dan lada aduk dauk hingga kalis

angkat kemudian sisihkan

Menggoreng 

buang sisi roti, kemudian tekan dengan penggilan

ambil satu lembar roti, isi setengah bagian roti kemudian lipat

campur 8sdm tepung terigu dengan air aduk aduk hingga tidak menggumpal

panaskan minyak dalam wajan

celupkan roti kedalam adonan tepung

kemudian goreng hingga kuning keemasan 

angkat dan siap disajikan selagi hangat